夏季來臨,各類食源性疾病進入高發(fā)期,為了做好學校食品安全與傳染病控制工作,保障師生健康,5月8日上午,我院召開了食品安全工作會議。學院院長梁偉樣、副院長李升陽、副院長佘德松、紀委書記潘洪峰、后勤管理處、學生處等相關負責人參加了會議,會議由李升陽副院長主持。
會議開始前,參會人員分組對我院食堂進行全面檢查,深入了解食堂的設施配備、餐具消毒、工作人員的操作規(guī)程等方面的情況。會上,
后勤管理處夏龍杰處長,首先就我院的食品安全工作現狀做了匯報。李升陽副院長根據后勤管理處匯報內容,對如何落實好食品安全工作提了要求:后勤管理處與各經營單位負責同志要加強對學院食品經營者的監(jiān)管力度,對師生做好食品安全教育引導工作,做好校園食品安全防疫工作,積極營造重視食品安全的良好氛圍。
副院長佘德松、紀委書記潘洪峰分別作了強調,指出:要務必高度重視食品安全管理的重要性和緊迫性,要把食品安全管理工作記在心上,抓在手中,確保食品衛(wèi)生安全;要從規(guī)范管理、合法經營、真誠服務三個方面入手,認真落實各項制度措施,切實提高餐飲服務質量。還對食品安全應急事故預案提出了修改建議。
最后,梁偉樣院長作了總結講話。他提出了三點要求,一是要求各相關部門根據會議安排,嚴格落實好食品安全工作;二是要全面做好師生餐飲服務工作,維護學院正常教育教學秩序和安全穩(wěn)定大局;三是要本著對師生負責、對學院負責、對社會負責、對自己負責的態(tài)度高度重視和落實食品安全衛(wèi)生工作,讓每一位師生在食堂能吃到安全衛(wèi)生、健康放心的飯菜!
后勤管理處
2015年5月11日